为深入贯彻落实市委、市政府关于提高餐饮服务供给品质、叫响“八碟八碗八盘八面”餐饮品牌部署要求，3月20日，市商务局组织召开“八碟八碗八盘八面”餐饮品牌建设暨行业高质量发展座谈会，研究讨论我市餐饮行业特色化、品质化发展举措。市商务局四级调研员王世增出席并提出工作要求，市财政局、市文旅局、太行文旅集团、市餐饮协会、市名吃研究会、山西晋才会计师事务所有关负责同志，以及首批15家“八碟八碗八盘八面”示范企业负责人参加会议。

王世增指出，消费是拉动经济增长的基础性力量，也是人民对美好生活向往的直接体现。当前，我市正处在经济回升向好的关键时期，充分发挥消费对经济的牵引带动作用，对于稳增长、促转型、惠民生具有重要意义。“八碟八碗八盘八面”作为长治地域特色美食品牌，要坚持特色化、品质化发展方向，在传承中创新、在创新中提升，着力打造美味、安全、可信的餐饮品牌。他强调，消费补贴资金是财政资金，必须严格按照规定规范使用，确保资金安全、程序合规、数据真实，让每一分钱都真正惠及消费者和企业。市商务局将持续做好服务保障，推动“八碟八碗八盘八面”品牌建设走深走实，为长治餐饮行业高质量发展注入新动能。

会上，市商务局、市财政局、山西晋才会计师事务所就“八碟八碗八盘八面”消费补贴项目申报政策作了具体指导。各参会单位围绕企业参与活动准备情况、存在问题及意见建议进行了深入交流发言。